Vad är B-vitamin?

Åtta olika vitaminer ingår under samlingsnamnet B-vitamin. Det är livsviktiga vitaminer som bland annat behövs för vår energiproduktion, ämnesomsättning och vårt nervsystem. B-vitaminer är vattenlösliga vilket betyder att de inte lagras på samma sätt i kroppen som fettlösliga vitaminer, undantaget är B-12.

Vitamin B1 – Tiamin

Tiamin är viktig för en mängd funktioner i kroppen som att supporta nervsystemet och hjärtats normala funktion. Tiamin är också viktig vid inlärning och normal psykologisk funktion.

 

Vitamin B2 – Riboflavin

Riboflavin är extra viktigt vid utmattning och trötthet samt vid upptag av järn. Vitamin B2 spelar också en roll för att behålla normal syn och skyddar cellerna vid oxidativ stress.

 

Vitamin B3 – Niacin

Behövs för cellernas ämnesomsättning av fett och kolhydrater och för kroppens energiproduktion. Niacin minskar också mängden dåligt kolesterol och ökar mängden bra kolesterol i blodet.

 

Vitamin B5 – Pantotensyra

Vitamin B5 även kallad pantotensyra är viktigt för ämnesomsättningen och spelar en roll vid tillverkningen av röda blodkroppar.

 

Vitamin B6 – Pyridoxin

B6 är viktig för nervernas funktion. Pyridoxin behövs också för att bilda serotonin och man har sett ett samband mellan brist på B6 och depression. Vitamin B6 är inblandade i produktionen av prostaglandin som bidrar till avslappning av muskulaturen i livmodern och kan därför underlätta vid mensvärk.

 

Vitamin B7 – Biotin

Biotin är ett enzym och vitamin speciellt viktig för hår, hud och naglar samt för en bra ämnesomsättning.

 

Vitamin B9 – Folsyra

Folsyra är viktigt vid bildandet av nya celler och röda blodkroppar och minskar därför risken för anemi (blodbrist). Vid graviditet rekommenderas att man ökar intaget av folsyra för normal fosterutveckling.

 

Vitamin B12 – Kobalamin

Kobalamin är viktigt för ämnesomsättningen och nervsystemet. B-12 hittar du mest i animaliska produkter därför rekommenderas veganer att ta tillskott av B-12. Vitamin B12 bidrar också till immunsystemets normala funktion.

 

Vad händer vid B-vitaminbrist?

Trötthet, dålig aptit och hudproblem kan vara tecken på B-vitaminbrist. Brist på vissa B-vitaminer kan även påverka vårt humör samt vår koncentrationsförmåga. För gravida är det extra viktigt med ett intag av folsyra och även för blodvärdet. 

 

Vem behöver vara extra uppmärksam på B-vitaminbrist?

• Veganer: Löper risk för B12-brist eftersom vitaminet främst finns i animaliska livsmedel.
• Äldre personer: Har ofta ett försämrat upptag av B12 och folsyra.
• Efter magsäcksoperation: Upptaget av B12 och folsyra kan påverkas negativt.
• Långvarig läkemedelsanvändning: Vissa läkemedel mot halsbränna, magsår och diabetes kan öka risken för brist på B-vitaminer.

 

Vilka livsmedel innehåller B-vitamin?

B-vitaminer finns i många olika födoämnen t.ex.

Frukt och Grönt – Ärtor, sparris, avokado vetegroddar, kål, spenat, broccoli och bär, speciellt jordgubbar, hallon och blåbär, brysselkål, baljväxter.

Spannmål och frön – Jäst, vetegryn, havregryn, solrosfrön och mandlar

Animaliska produkter – Mjölk, yoghurt, fil, ägg, kött, fisk, fågel, skaldjur och lever.

I vårt breda sortiment hittar du exempelvis B-vitaminkomplex från CareMe, Helhetshälsa, Holistic, Plantamed och Great Earth. Bättre Hälsa har en mängd B-vitaminer som du kan köpa separat B1, B2, B3, B6, B12. Även FSC har B3, B6 och B12. Great Earth har även B7 att köpa separat.