Omega-3 och Calanus Oil: Den nya generationens Omega-3

Omega-3-fettsyror har länge varit i fokus inom näringsforskning och anses vara en av de mest essentiella näringsämnena för människokroppen. Trots detta får många i sig för lite omega-3 i sin dagliga kost.

I det här inlägget går vi igenom vad omega-3 är, varför det är så viktigt och hur du kan säkerställa ett tillräckligt intag. Vi vill också introducera en ny form av omega-3, Calanus Oil, som är en innovativ och hållbar källa till omega-3 från det lilla kräftplanktonet Calanus finmarchicus.

Vad är Omega 3?

Omega-3-fettsyror är en grupp fleromättade fetter som kroppen inte kan producera själv och därför måste få genom kosten eller kosttillskott. De ingår i cellmembranens struktur och spelar en avgörande roll för flera biologiska processer, inklusive hjärnans utveckling, immunsystemets funktion och reglering av inflammation.

De tre viktigaste typerna av omega-3-fettsyror är:

Alfa-linolensyra (ALA)

ALA är en kortkedjad omega-3-fettsyra som främst finns i vegetabiliska källor som linfrön, linfröolja, chiafrön, valnötter och rapsolja.

Kroppen kan delvis omvandla ALA till de mer biologiskt aktiva fettsyrorna EPA och DHA, men denna process är ineffektiv. Studier visar att endast 5–10 procent av ALA omvandlas till EPA och mindre än 1 procent till DHA. Vilket gör att intag från marina källor eller tillskott ofta rekommenderas.

Eikosapentaensyra (EPA)

EPA är en långkedjad omega-3-fettsyra som huvudsakligen finns i fet fisk såsom lax, makrill, sill och sardiner, samt i vissa alger. EPA är särskilt viktig för att reglera inflammation i kroppen och har visat sig kunna bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar samt förbättra mental hälsa. Studier tyder på att EPA kan ha en positiv inverkan på depression och ångest genom att påverka signalsubstanser i hjärnan.

Dokosahexaensyra (DHA)

DHA är en annan långkedjad omega-3-fettsyra som, precis som EPA, finns i fet fisk och marina alger. DHA är en viktig byggsten i hjärnan och näthinnan och har en avgörande betydelse för kognitiv funktion och synförmåga. Under graviditet och amning är DHA särskilt viktigt eftersom det stödjer fostrets hjärnutveckling.

Varför behöver vi Omega-3?

Ett tillräckligt intag av omega-3 är avgörande för att bibehålla en god hälsa. I den moderna västerländska kosten är dock intaget av omega-6-fettsyror ofta betydligt högre än intaget av omega-3. Detta kan leda till en obalans som är kopplad till ökad inflammation och en högre risk för kroniska sjukdomar.

Några av de främsta hälsofördelarna med omega-3 inkluderar:

Hjärt- och kärlhälsa

Forskning visar att omega-3 kan bidra till att sänka blodtrycket, minska triglyceridnivåerna i blodet och förbättra blodkärlens funktion. Enligt Livsmedelsverket och Europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (EFSA) kan ett regelbundet intag av EPA och DHA bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

Hjärnfunktion och mental hälsa

DHA utgör en stor del av hjärnans struktur och spelar en viktig roll för minne och kognition. Studier har visat att ett högre intag av omega-3 kan vara kopplat till en lägre risk för demens och Alzheimers sjukdom. Dessutom har EPA och DHA visat sig ha positiva effekter vid behandling av depression och andra psykiska besvär.

Inflammationsreglering

Omega-3-fettsyror har antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att motverka kronisk låggradig inflammation, som är en bakomliggande faktor vid många sjukdomar, inklusive diabetes, artrit och hjärt-kärlsjukdomar.

Synförmåga och nervsystem

DHA är avgörande för näthinnans funktion och kan bidra till att bevara god syn genom livet. Omega-3 är också viktigt för nervsystemets utveckling och funktion, särskilt under fostertiden och spädbarnsåren.

Vad gör Calanus Oil unikt?

Calanus oil är en ny generation av omega-3 som utvinns från det lilla kräftplanktonet Calanus finmarchicus, en hållbar resurs från Nordatlanten.

Vi är nu återförsäljare av Zooca® Calanus Oil, en unik produkt som erbjuder ett naturligt och bioaktivt tillskott av omega-3. Med sin fosfolipid- och vaxesterbaserade struktur ger den överlägsen absorption och långvarig effekt i kroppen. Läs vidare för att lära dig mer om fördelarna med denna nya generationens omega-3!

Mer om denna unika olja:

1. Bättre biotillgänglighet och upptag

Studier visar att Calanus Oil absorberas bättre än traditionella omega-3-tillskott, vilket innebär att kroppen tar upp fettsyrorna mer effektivt och kan använda dem optimalt.

2. Astaxantin – Naturens starkaste antioxidant

Astaxantin är en kraftfull antioxidant som ger Calanus Oil dess karakteristiska röda färg. Den skyddar fettsyrorna från oxidation och har visat sig ha positiva effekter på hjärthälsa, immunförsvar och muskelåterhämtning.

3. Stearidonsyra (SDA) – Förbättrad anti-inflammatorisk effekt

SDA är en omega-3-fettsyra som kroppen kan omvandla mer effektivt till EPA och DHA jämfört med ALA från växtbaserade källor. Det ger starkare antiinflammatoriska egenskaper.

4. Vaxester-form – En unik lipidstruktur

Till skillnad från traditionella omega-3-tillskott som innehåller triglycerider eller etylestrar är Omega-3-fettsyrorna i Zooca® bundna i vaxesterform till långkedjiga omättade fetter. Detta ger en långsammare och mer effektiv upptagning av fettsyrorna i kroppen, vilket resulterar i en bättre metabolisk effekt.

5. Hög halt av policosanoler

Policosanoler är naturliga ämnen som har visat sig förbättra muskelfunktion och kroppssammansättning. De hjälper även till att reglera fettförbränning och blodsockernivåer. (1)

Vetenskapen bakom Calanus Oil

Flera studier har visat att Calanus Oil har unika hälsofördelar, t ex:

Förbättrad muskelfunktion och kroppssammansättning – Studier tyder på att Calanus Oil kan bidra till ökad muskelmassa och förbättrad uthållighet.

Hjärthälsa – Regelbundet intag av Calanus Oil har kopplats till minskad inflammation och förbättrad hjärtfunktion.

Metaboliska fördelar – Kan bidra till bättre blodsockerkontroll och minska fettansamling i levern. (2)

Hur får vi i oss tillräckligt med Omega 3?

Den bästa källan till EPA och DHA är fet fisk som lax, makrill, sill och sardiner. För personer som inte äter fisk kan algbaserade kosttillskott vara ett bra alternativ.

Omega 3 för vegetarianer och veganer

Många frågar sig om det finns veganska alternativ för omega-3. Ja, vegetariska och veganska alternativ inkluderar algolja, linfrön, chiafrön och valnötter. Dock kan det vara svårt att få i sig tillräckligt med EPA och DHA från enbart vegetabiliska källor. Vilket gör att tillskott av omega-3 från alger kan vara ett bra alternativ för vegetarianer och veganer.

Omega 3 för barn och gravida

Omega-3 är särskilt viktigt för barn eftersom det stödjer hjärnans och synens utveckling. Studier har visat att omega-3 tillskott kan ha en positiv effekt på barns kognitiva förmåga och beteende. För gravida kvinnor är omega-3 avgörande eftersom DHA bidrar till fostrets utveckling och kan minska risken för för tidig födsel.

Rekommenderat dagligt intag

Livsmedelsverket rekommenderar att minst en procent av det dagliga energiintaget bör komma från omega-3. För vuxna motsvarar detta ett intag av cirka 250–500 mg DHA och EPA per dag.

Gravida och ammande kvinnor rekommenderas ett något högre intag för att säkerställa fostrets och spädbarnets utveckling. (3)

Omega 3 brist och symptom

Omega-3 brist kan leda till:

Torr hud och eksem

Trötthet och koncentrationssvårigheter

Ledvärk och muskelstelhet

Försämrad syn

Om du har svårt att få i dig tillräckligt med omega-3 via kosten kan ett tillskott av omega-3 vara ett bra alternativ.

 

Vanliga Frågor om Calanus Oil

1. Hur skiljer sig Calanus Oil från traditionell fiskolja?

Calanus Oil innehåller vaxestrar, vilket gör att fettsyrorna tas upp långsammare och mer effektivt. Dessutom innehåller den policosanoler och astaxantin, vilket ger extra hälsofördelar.

2. Är Calanus Oil hållbart?

Ja, Calanus finmarchicus är en mycket hållbar resurs. Fisket är strikt reglerat och sker på ett sätt som bevarar ekosystemet i Nordatlanten.

3. Kan jag ta Calanus Oil om jag är allergisk mot skaldjur?

Personer med skaldjursallergi bör konsultera en läkare innan de tar Calanus Oil, eftersom planktonet tillhör samma biologiska grupp som kräftdjur.

Bloggat av: Clara Terrell Olivegren

 

Referenser:

1. Zooca. (n.d.). Zooca® Calanus Oil. Retrieved from https://zooca.eu/zooca-lipids/​
2. Zooca. (n.d.). Health benefits of Zooca®. Retrieved from https://zooca.eu/health-benefits/
3. Livsmedelsverket. (n.d.). Fleromättat fett – omega-3 och omega-6. Hämtad från https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/fett/fleromattat-fett-omega-3-och-omega-6
4. Cleveland Clinic. (n.d.). Omega-3 fatty acids. Retrieved from https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17290-omega-3-fatty-acids
5. Zooca. (n.d.). What is Calanus finmarchicus? Retrieved from https://zooca.eu/what-is-calanus-finmarchicus/